La campagna olearia 2025/2026 sta procedendo in modo eccellente! Nel territorio di Chiaramonte Gulfi, già dalla metà di settembre, si è registrata un’abbondante produzione accompagnata da uno stato di salute ottimale delle olive. Il primo olio di Tonda Iblea, estratto nei primissimi giorni di ottobre, ha segnato l’avvio di un’annata straordinaria sotto ogni aspetto. Si tratta di un extravergine biologico di altissimo pregio, dal colore verde intenso e caratterizzato da un perfetto connubio tra note amare e piccanti.
Desideriamo condividere con voi alcune immagini di questa campagna olearia ancora in corso, invitandovi a sentirvi parte di una tradizione secolare che, pur diventando sempre più impegnativa, continua a esercitare un fascino unico.
OLIO DI TONDA IBLEA APPENA PRODOTTO
